QUÍMICA II

PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS VIRUS Los virus se caracterizan por tener una composición química muy simple, su material genético se compone ya sea por ADN o ARN.  Las proteínas que conforman el virión y constituyen la cápside son, en algunos casos, proteínas de tegumento, glicoproteínas y proteínas de matriz.  Son proteínas que facilitan el anclaje a las células huésped.  Aparte de estas proteínas estructurales, otras actúan como enzimas que involucran la replicación viral como: replicasas, polimerasas, transcriptasas etc . También pueden contener carbohidratos y lípidos, estos últimos procedentes de las envolturas celulares, en general de la membrana celular. Los virus más simples dirigen la síntesis de unas cuantas  proteínas, pero los los virus mas grandes pueden  sintetizar de cinco a diez proteínas y los mas complejos hasta doscientas proteínas. 3.1.1. Ácidos nucleicos y su configuración química El ADN y el ARN son los ácidos nucleicos de los virus.  Nunca se presentan los dos junto

Edgar Cabanzo garcia le está invitando a una reunión de Zoom programada. Tema: Sala de reuniones personales de Edgar Cabanzo garcia Unirse a la reunión Zoom https://us04web.zoom.us/j/6808376444?pwd=UWlGd1NCc3hhVS85aU1KUFpXem4wQT09 ID de reunión: 680 837 6444 Contraseña: 7pmJyk

ESTERES. Ésteres . Son compuestos orgánicos en los cuales un grupo orgánico alquilo (simbolizado por R') reemplaza a un átomo de hidrógeno (o más de uno) de un ácido oxigenado. Un oxoácido es un ácido inorgánico cuyas moléculas poseen un grupo hidroxilo (OH -1 ) desde el cual el hidrógeno (H) puede disociarse como un ion hidrógeno, hidrón o comúnmente protón, (H + ). Etimológicamente, la palabra "éster" proviene del alemán Essig-Äther (éter de vinagre), como se llamaba antiguamente al acetato de etilo. El caso de los ésteres consiste en dos cadenas separadas por un oxígeno. Cada una de estas cadenas debe de nombrarse por separado y el nombre de los ésteres siempre consiste en dos palabras separadas del tipo alcanoato de alquilo. La parte alquílica del nombre se da a la cadena que no contiene el grupo carbonilo. La parte del alcanoato se da a la cadena que tiene el grupo carbonilo. Este procedimiento se utiliza sin importar el tamaño de la cadena. La posición del grupo car

El grupo carboxilo, es uno de los grupos funcionales más abundantes en química y bioquímica. No sólo los ácidos carboxílicos son importantes en sí mismos, sino el grupo carboxilo es el grupo del cual se deriva una gran familia de compuestos. Es una función de carbono primario. Se caracteriza por tener en el mismo carbono el grupo carbonilo y un oxhidrilo. Se nombran anteponiendo la palabra ácido y con el sufijo oico. Algunos de ellos son más conocidos por sus nombres comunes como el ácido fórmico (metanoico) y ácido acético (etanoico). Definición de ácido carboxílico Los ácidos carboxílicos son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carboxilo (-COOH) unido a un grupo alquilo o arilo. Cuando la cadena carbonada presenta un solo grupo carboxilo, los ácidos se llaman monocarboxílicos o ácidos grasos, se les denomina así ya que se obtienen por hidrólisis de las grasas. El primer miembro de la serie alifática de los ácidos carboxílicos es el ácido metanóico o ácido fórmico, es

Las  cetonas  son compuestos orgánicos que poseen un grupo carbonilo (-CO). Son compuestos simples en los que el carbono del grupo carbonilo está unido a dos átomos de carbono (y a sus cadenas sustituyentes). Las cetonas son «simples» porque no poseen grupos reactivos como el –OH o –Cl unidos al carbono. Reconocidas como compuestos polares, las cetonas suelen ser solubles y volátiles, lo que las hace buenos solventes y aditivos para los perfumes. Además, son fáciles de preparar, relativamente estables y poseen una alta reactividad, lo que las ha convertido en un compuesto intermedio casi perfecto para preparar compuestos orgánicos más complejos. Por último, la eliminación de cetonas del cuerpo humano suele estar asociada con un bajo nivel de azúcar (en casos diabéticos y/o de extremo ayuno), lo cual puede causar problemas graves de salud para el paciente. Las cetonas son compuestos carbonilos en los cuales este grupo se encuentra unido a dos grupos de hidrocarburos; estos

Aldehído  es un término que deriva del vocablo inglés  aldehyde . Esta palabra, a su vez, es un acrónimo de una expresión latina:  alcohol dehydrogenatum . En este sentido, podemos exponer, por tanto, que proviene de una expresión como es “alcohol deshidrogenado”. Los aldehídos son  compuestos químicos  de tipo orgánico que surgen cuando determinados  alcoholes  se  oxidan . Como la mencionada expresión en latín lo sugiere, un aldehído es un  alcohol deshidrogenado : es decir, que ha perdido átomos de  hidrógeno . Los aldehídos disponen de un grupo funcional  formilo , que se forma cuando un átomo de hidrógeno es separado del compuesto conocido como formaldehído. Para nombrar a los aldehídos, se elimina la terminación – ol   que tiene el nombre del   hidrocarburo   y se le añade   –al . De este modo, de acuerdo a la nomenclatura de la   Unión Internacional de Química Pura y Aplicada , se puede hablar de aldehídos como el   metanal   (o   formaldehído , según la nomenc